[녹색채소]의 종류/영양소와 건강효능/다양한 레시피로 즐기기
1. 녹색채소의 종류 녹색채소라고 함은 그 색상에서 알 수 있듯이 녹색을 띤 채소들입니다. 생산성이 높고, 다양한 영양소와 건강에 도움이 되는 성분들이 함유되어 있다는 공통점이 있습니다. 아래에서는 대표적인 녹색채소 몇 가지에 대해 소개합니다. 시금치는 녹색채소 중에서 가장 유명하고 쉽게 구할 수 있는 채소입니다. 시금치에는 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 마그네슘, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 따라서 시금치는 백내장, 피로 회복, 항산화, 창자 발율, 호흡기 건강이 주요 효능입니다. 케일은 포만감이 높고 풍부한 미네랄, 비타민 K, 산화방지작용이 효과적인 채소입니다. 케일은 눈 건강, 혈응고 저해, 강건한 뼈, 철분 이용 촉진 등에 도움이 되며, 질병 예방과 건강 유지에 큰 도움을 줍니다. ..
2023. 8. 17.
[웰니스]균형잡힌 식습관/꾸준한 운동습관과 휴식, 스트레스 관리
1. 웰니스(Wellness) 웰니스(Wellness)란 웰빙(Well-being)과 건강을 뜻하는 피트니스(Fitness)의 합성어로, 건강(Health)과 환경적, 정신적, 신체적, 사회적, 영적인 밸런스를 유지하고 향상시키는 것을 추구하는 생활 방식이며, 전반적인 삶의 질을 개선하는데 초점을 둡니다. 웰니스는 단순히 병이나 질환의 부재를 의미하는 것이 아니라, 오히려 개개인이 자발적으로 건강하고 삶이 풍요로운 상태를 만드는데 관심을 두고 노력을 기울일 때 이루어지게 됩니다. 웰니스 라이프스타일은 몇 가지 분야를 포함하는데, 이는 다음과 같습니다. 신체 건강 : 균형 잡힌 식습관과 정기적인 운동을 통해 신체 건강을 유지하고 향상시킵니다. 정신 건강 : 스트레스 관리, 정신 건강 증진, 그리고 긍정적인..
2023. 8. 16.
